Pizza


Ingredientes:


QTT
INGREDIENTES
-
masa de pizza (hecha, fresca o congelada)
-
queso rallado (mozzarella)
-
tomate natural rallado
-
ingredientes al gusto para pizza:
atún, palitos de cangrejo, jamón, olivas



Elaboración:

  • Extender la masa si es fresca
  • Untar con el tomate natural rallado
  • Poner una capa de queso rallado
  • Añadir otra capa con los ingredientes al gusto 
  • Poner otra capa de queso rallado
  • Hornear a unos 180ºC hasta que esté hecha



Tiempo prep: Dificultad: Fuente:
               Papi

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Masa de pizza


Ingredientes:


Pequeño
Grande
INGREDIENTES
150ml
200ml
agua (tibia)
225gr
350gr
harina de fuerza
1/2 cc
1/2 cc
sal
3/4 cc
1 cc
azúcar (si se desea crujiente)
1 cs
1 cs
aceite
1 cc
1,5cc
levadura seca de panadería




Elaboración:

  • Poner el agua, sal, azúcar,aceite y harina, por este orden en el recipiente de la panificadora. Echar la levadura sobre la harina sin que toque el agua (mezclar con harina antes)
  • Elegir el programa de LEVADO
  • Una vez lista la masa, amasar un poco a mano para quitarle el aire y ya está lista para hacer la pizza


Tiempo prep: Dificultad: Fuente:
               Bloc Cook

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